Kuliner atau berburu makanan memang hobi bagi semua orang di dunia ini. Tak jarang banyak orang ingin mencari makanan yang paling enak. Lantas bagaimana dengan di Indonesia sendiri? Apa saja sih makanan paling enak di indonesia itu? Mari simak bersama daftarnya.

1. Rendang

Dikenal dengan nama Rendang atau Nasi Padang ini memang makanan yang dibilang menjadi primadona semua orang. Makanan khas asal Minang, Padang, ini memang memiliki ciri khas rasanya yang tiada dua. Melihat banyaknya kaum baik wanita, pria, dewasa, remaja, bahkan hingga anak – anak pun semua suka makanan yang satu ini.

Nasi padang atau rendang memiliki cita rasa yang khas dengan kuah lodehnya yang penuh dengan rempah. Perpaduan antara kuah santan ketan dengan nangka muda membuat penikmatnya tidak mampu berhenti menikmatinya. Selain kuah tersebut, rendang juga dilengkapi dengan dagingnya yang dibumbui dengan rempah yang kental juga.

2. Nasi Goreng

Makanan paling enak di indonesia yang ke dua ialah sudah pasti nasi goreng. Makanan jenis ini bukanlah jenis makanan musiman yang hanya enak dinikmati di musim hujan. Di siang hari panas terik sekalipun nasi goreng tetap enak untuk dinikmati. Untuk harganya pun menu yang satu ini bisa dibilang relatif terjangkau dan bersahabat di kantong semua kaum.

Selain itu menu nasi goreng pun sangat beragam, ditambah pula dengan berkembangnya jaman menu nasi goreng pun bisa menjadi sangatlah bervariasi. Ada nasi goreng dengan toping atau tambahan ikan seperti sosis, bakso, babat, daging, maupun keju seperti keju mozarella. Tak heran jika nasi goreng mampu menduduki daftar makanan paling enak di indonesia.

3. Empek – Empek

Empek – empek adalah makanan khas Indonesia dari kota Palembang, walaupun kini daerah – daerah lain juga mempunyai masakan dengan nama yang sama. Tetapi yang paling terkenal kalau orang menyebut nama empek – empek pasti yang terlintas adalah empek – empek Palembang.

Makanan ini memiliki banyak varian, mulai dari empek – empek biasa hingga empek – empek kapal selam. Melihat pilihan variannya yang sangat beragam inilah tak heran jika empek – empek menjadi salah satu makanan paling enak di indonesia juga. Bahan utama empek – empek yang terbuat dari ikan laut yang diolah dengan campuran tepung tapioka.

Ini akan membuat empek – empek akan terasa gurih dan legit. Selain itu cara menikmatinya yang khas dengam menyelupkan empek – empek goreng ke dalam kuah cuka atau asamnya yang segar. Kuah empek – empek terbuat dari gula jawa yang di tambahkan dengan asam serta bumbu lain yang membuatnya semakin segar untuk disantap.

4. Soto

Soto ialah daftar makanan yang masuk makanan paling enak di indonesia yang ke empat. Dengan banyak varian tambahan ikan yang bisa diolah pula, soto menjadi cita rasa khas yang tidak bisa dilupakan pecintanya. Menu soto pun menjadi beragam dengan tambahan seperti soto ayam, soto kerbau, bahkan ada pula soto ikan.

Ciri khas soto ialah makanan dengan kuah beningnya yang ditambah dengan tauge. Selain itu soto ketap kali dinikmati dengan sate usus atau ati ampela bakar. Soto ini juga akan terasa sangat nikmat jika dinikmati dalam keadaan hangat maupun panas.

5. Sate

Makanan terakhir yang menjadi daftar makanan paling enak di indonesia ialah sate. Sate sendiri mempunyai banyak jenis, diantaranya ada sate kambing, sate ayam hingga sate kelinci. Selain dari jenisnya, sate pun diperkaya dengan berbagai jenis sambal.

Untuk sambalnya sendiri, biasanya sate kambing menggunakan sambal kecap kental manis yang dipadu padankan dengan irisan bawang merah, tomat, cabai dan merica bubuk. Sedangkan sate ayam dan sate kelinci, biasanya menggunakan sambal kacang dengan tambahan kecap kental manis sedikit dan ditambahkan irisan bawang merah dan cabai.

Demikianlah beberapa daftar makanan paling enak di indonesia. Bagaimana apakah sudah menentukan pilihan menu apa yang ingin disantap kali ini? Tentunya melihat dari salah satu dari jenis makanan di atas ya.