Puasa di bulan ramadhan saat yang paling dinantikan dalam bulan ini adalah salah satunya saat berbuka puasa. Seperti yang telah diketahui bahwa puasa itu menahan nafsu, tidak boleh makan atau minum. Jadi saat berbuka setiap keluarga pasti menyiapkan hidangan terbaiknya. Satu hal yang wajib ada di meja makan ialah menu takjil. Bingung bikin takjil apa? Simak pilihan menu takjil istimewa yang bisa para ibu hidangkan untuk keluarga tercinta.
1. Es Buah
Sebagai pembuka hidangan es buah ini sangat menyegarkan tenggorokan yang kering seharian karena ibadah puasa. Menu ini juga mudah dibuat dan cukup digemari. Memang banyak penjual es buah saat ramadhan seperti ini, namun dengan membuat sendiri tentu lebih sehat dan higienis karena kita tahu bahan – bahan yang digunakan itu fresh. Silahkan kombinasikan sendiri aneka buah sesuai selera keluarga ya.
2. Es Kelapa Muda
Es kelapa muda juga bisa menjadi pilihan menu takjil istimewa untuk keluarga. Manfaat air kelapa sangat baik untuk mengembalikan ion tubuh yang hilang saat berpuasa seharian. Ibu tidak perlu khawatir, untuk mempercantik tampilannya bisa di tambahkan beberapa buah atau agar – agar jeli supaya keluarga lebih bersemangat menikmati takjil yang ibu hidangkan. Tambahkan beberapa es batu untuk menambah kesegarannya.
3. Es Pisang Ijo
Mendengar namanya saja pasti udah ngiler ya. Menu ini juga paling segar saat dinikmati untuk berbuka. Selain pisang ibu di rumah juga bisa menambahkan bubur kacang ijo, susu kental dan sirup agar tampilannya lebih menawan.
Ingat ya mom jangan terlalu manis, untuk menjaga kesehatan juga. Karena sebulan penuh umat islam agar melaksanakan puasa jadi hampir setiap hari sajian manis akan selalu ada saat berbuka puasa. Kesehatan pastikan yang nomor satu dengan tidak membuat sajian yang terlalu manis.
4. Kolak Pisang
Takjil yang satu ini merupakan sajian jadul. Namun sampai sekarang sajian ini tetap menjadi favorit. Dengan perpaduan gula merah dan santal menambah kenikmatan asli takjil ini. terlebih aroma daun pandan yang wangi membuat orang tidak sabar untuk berbuka. Para ibu juga bisa menambahkan bubur kacang ijo agar semakin lengkap.
5. Aneka Olahan Kurma
Berbuka dengan kurma merupakan salah satu anjuran nabi tercinta kita Muhammad SAW. Beliau selalu berbuka dengan kurma sebelum menikmati sajian lainnya. Para ibu juga bisa mengkreasikan kurma menjadi aneka olahan yang lezat. Seperti es krim kurma atau brownies atau kue dengan taburan kurma di atasnya. Kurma juga memiliki manfaat yang baik untuk tubuh.
6. Es Dawet
Dawet merupakan salah satu menu takjil favorit masyarakat jawa. Bisa dibilang minuman ini adalah sajian tradisional dari jawa. Saat ini dawet bisa dikreasikan dengan berbagai varian dan dicampur dengan aneka topping yang semakin menggiurkan. Es dawet asli dibuat dengan perpaduan cendol, cincau, santan dan gula jawa jangan lupa tambahkan es batu agar semakin segar.
Itulah beberapa pilihan menu takjil istimewa untuk keluarga tercinta yang bisa para ibu semua sajikan di rumah. Dengan membuat sendiri dapat menjaga kebersihan makanan yang disajikan. Jadi ayo mom, berkreasi dengan berbagai sajian lezat untuk menambah semangat dalam menjalankan puasa ramadhan tahun ini.
Semoga pembahasan ini bisa menjadi referensi ibu – ibu di rumah untuk menyajikan aneka menu takjil kesukaan keluarga. Hidangan paling lezat ialah hidangan para ibu yang dibuat dengan penuh cinta.