Tips menyiapkan makan sahur harus diketahui oleh ibu-ibu dan remaja putri. Bukankah ini yang menjamin makan menjelang subuh di bulan Ramadhan ini bisa berjalan dengan lancar dan penuh selera.

Nah bagi yang tidak mengetahui tips menyiapkan makan sahur, berikut ini akan dijelaskan tentang apa saja kiat-kiat tersebut. Jika tips ini dijalankan dengan baik tentu tidak ada menu yang kurang yang membuat kenyamanan bersantap sahur menjadi terganggu. Ini dia tips yang dimaksud:

1. Bangun Lebih Awal

Tips yang pertama adalah bangun lebih awal. Ini khusus untuk  siapa pun yang bertugas sebagai penyiap menu makanan sahur. Dengan bangun lebih awal masih banyak waktu luang untuk membuat makanan kesukaan keluarga. Selain itu juga ada waktu luang memasak dengan nyaman sehingga bukan hanya menu yang tersedia lengkap tetapi rasanya juga nikmat.

2. Memasak Setelah Shalat Tarawih

Jika takut terlambat ketika menyiapkan makanan sahur silakan masak makanan tersebut setelah shalat tarawih. Setelah itu silahkan diletakkan di lemari es dan ketika sudah tiba pada waktu sahur tinggal memanaskannya saja.

Ini juga untuk mencegah telat bangun. Sedangkan untuk memasak dari awal maka waktu sahur akan terlewatkan begitu saja. Jika pun dipaksakan bukan hanya rasa masakan yang tidak enak tetapi bisa jadi seluruh keluarga makan dengan jumlah porsi yang sedikit.

Ini tentu berbahaya karena mereka tidak memiliki imun tubuh saat berpuasa di hari yang panas. Maka dari itu jika merasa tidak bisa bangun tepat waktu lebih baik masaklah jauh-jauh sebelumnya.

3.  Siapkan Makanan Yang Tahan Lama

Tips Menyiapkan makan sahur yang selanjutnya adalah pastikan makanan yang dipersiapkan memiliki daya tahan yang lama dan awet. Karena tentunya belanja dilakukan siang hari atau sore hari. Nah dari sore hari sampai malam menjelang sahur biasanya bahan masakan didiamkan.

Berbahaya apabila makanan yang didiamkan tersebut justru rusak atau basi. Kalau makanan ini baru ditemukan ketika sudah masuk waktu sahur yang ada adalah kebingungan karena tidak ada makanan yang bisa dimakan.

4. Hidangkan Menu Sahur Bergizi Lengkap

Dibandingkan dengan berbuka puasa porsi makanan untuk sahur harus lebih banyak termasuk juga kandungan nutrisi di dalamnya juga harus lebih seimbang. Karena yang masuk pada waktu sahur itulah sejatinya bekal menjaga stamina dan imunitas tubuh tetap stabil ketika sedang berpuasa.

Hindari makanan-makanan yang membuat tenggorokan kering seperti gorengan, makanan yang digoreng, kerupuk-kerupuk yang dikonsumsi saat sahur dan lainnya. Pastikan juga tidak mengkonsumsi sambal berlebihan. Karena makanan pedas ini justru bisa mengganggu aktivitas saat berpuasa. Seperti salah satunya membuat sakit perut dan masalah gangguan di tenggorokan.

5. Hidangkan Makanan Hangat Tetapi Tidak Panas

Tips yang selanjutnya adalah hidangkan makanan sahur yang hangat tetapi tidak panas. Pastikan pula tidak terlalu dingin dan jangan sampai makanan yang ada di dalam lemari es langsung dikeluarkan untuk dihidangkan.

Karena makanan-makanan semacam ini tidak langsung bisa dikonsumsi. Harus ditiup dulu dan lainnya sehingga otomatis waktu untuk bersantap sahur menjadi lebih pendek. Selain itu, makanan-makanan semacam ini juga bisa mengurangi kelezatan dan kenikmatan. Apalagi jika menyantapnya terburu-buru akibat waktu Adzan sudah menjelang.

6. Jangan Membangunkan Keluarga Ketika Menu Belum Terhidang Sempurna

Tips menyiapkan makan sahur yang terakhir adalah jangan membangunkan seisi rumah sebelum menu makanan dipersiapkan secara sempurna. Karena dengan kondisi rumah yang ramai fokus ketika mempersiapkan makan sahur menjadi terganggu.

Lebih baik bangunkan seluruh anggota keluarga ketika menu makanan sudah terhidang di meja makan. Sehingga mereka tinggal menyantapnya saja dengan khusuk, bersemangat dan penuh rasa kekeluargaan.

Demikian beberapa tips menyiapkan makan sahur yang bisa dicoba. Jika tipis ini dilakukan dengan baik dan teratur maka Insya Allah bersahut akan lebih nyaman dan ketika puasa lebih Sehat dan berstamina.